音乐舞蹈学院成立于2015年9月，由学校原音乐系和舞蹈系合并而成，专业办学已经走过45个年头，目前在校生1400余人。现有专兼职教师67人，其中高级职称12人，教授2名，博士学历1人，硕士学位39人，南粤优秀教师1人、校级专业领军人物1人、校级教学名师2人、校内外专业带头人12人。学院与著名国乐大师方锦龙先生合作成立“方锦龙大师国乐工作室”，聘请国内资深音乐制作人、出品人，北京舞蹈学院、华南师范大学、星海音乐学院等业界知名人士作为客座教授，常年为我院指导实践类课程。学院现有七个专业，包括表演艺术（国乐方向）、音乐表演、舞蹈表演、歌舞表演、音乐制作、舞台艺术设计与制作和录音技术与艺术。表演艺术专业群获首批省高水平专业群建设项目、省域双高校重点专业群、首批省级重点专业。2023年金平果全国表演艺术类职业院校排行榜，音乐制作、歌舞表演两个专业全国排名第1，表演艺术类高职院校全国排名前4%，舞蹈表演专业全国排名前7%，音乐表演专业全国排名前11%。人才培养综合实力全国名列前茅。
学院面向文化艺术和娱乐业等岗位群，为广东省各类文化活动输送“扎根基层、活跃舞台、内练外演、德艺双修”的高素质技术技能人才。以三年制和五年一贯制中高职一体化人才培养为主体，逐步完善了中高职衔接三二分段、三二分段专升本协同育人、本科插班生人才协同培养及自考“专本衔接”办学模式，形成了“中高本一体化”办学模式。
学院拥有省级音乐表演与计算机音乐校内实训基地，校级歌舞孵化实训基地、音乐厅、灯光音响实训室等140多间教学实训场所，坚持“教学做一体化”的原则，为学生学习专业技能提供专业的学习场所，实训设备和条件在广东省同类院校中处于领先水平。并对接文化产业，建设领先国内同类院校的沉浸式数字表演创新中心；对接龙头企业，打造具有行业引领的省级大学生校外实践基地；对接行业标杆，建成省内首个音乐制作全景声后期制作实训基地。
学生近六年获得国家级奖项19项，省级以上奖励64项，其中一等奖37项。毕业生近三年就业率98%以上，优良率达100％。通用能力达成度100%，就业岗位适应性达97%，校友满意度达96%，教学满意度达96%，毕业生对母校满意度达96%，毕业生对就业指导服务满意度达93%，毕业生对学生工作满意度达93%。毕业生91%就职于文化艺术行业，成为文化创意、技术创新和产品开发骨干，为粤港澳大湾区文化艺术主战场贡献力量。
